Evaluation of long-chain beta-glucans as potential prebiotics: In vitro fermentation by bifidobacteria
Refereed conference paper presented and published in conference proceedings

香港中文大學研究人員

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著者CHEUNG Chi Keung Peter, ZHAO Jinyang
會議名稱International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics IPC 2014
會議開始日24.06.2014
會議國家/地區匈牙利
會議論文集題名International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics IPC 2014
詳細描述organized by IPC 2014,
出版年份2014
月份6
日期24
出版地Hungary, Budapest
頁次77
語言英式英語
關鍵詞Long-chain beta-glucans; Prebiotics; Bifidobacteria

上次更新時間 2018-19-01 於 06:40