Dietary fiber: Chemical structure and physiological functions related to human health
Invited conference paper presented and published in conference proceedings

香港中文大學研究人員

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著者CHEUNG Chi Keung Peter
會議名稱International Symposium of Food Science and Human Wellness
會議開始日14.08.2013
會議國家/地區中國
會議論文集題名International Symposium of Food Science and Human Wellness
詳細描述organized by International Association for Cereal Science and Technology,
出版年份2013
月份8
日期14
出版地China, Guangzhou
頁次43
語言英式英語
關鍵詞Dietary fiber; Huamn health; Structure and function

上次更新時間 2018-20-01 於 01:19