漁港浮沉:筲箕灣的漁業發展
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Abstract提到香港的漁港,不少人會立即想到長洲、大澳、香港仔等地方;而當地的海鮮、鹹魚和海產乾貨,更是旅遊書刊和網站的重點推介。至於現今車水馬龍、大廈林立而且美食處處的筲箕灣,亦曾是香港的重要漁港,更一度與上述三個灣頭齊名。本書聚焦於筲箕灣,細說這個市區漁港的歷史演變,如何見證香港漁業的發展。
All Author(s) List盧淑櫻
Year2019
Publisher長春社古蹟文化資源中心
Place of Publication香港
ISBN9789881422439
LanguagesChinese-Traditional
Keywords香港漁業,筲箕灣,機械化,戎克漁業組合,漁市場

Last updated on 2020-02-09 at 17:16